Recept s čokoládou, ingredienciou, ktorá prospieva našej mysli aj telu. Vďaka svojej sile uvoľňuje prirodzený pocit pohody, ktorý treba zažiť a zdieľať.
Bez lepku
Vegetariánska
Všežravé
Suroviny
Tabuľka horkej čokolády 100 g
Tabuľka bielej čokolády 100 g
Šľahačka 200 ml
Kryštálový cukor 30 g
Pomarančová kôra
Šafran 1 vrecúško
Šafranové piestiky na ozdobu 8 kúskov
Postup
1. Zapnite indukčnú dosku Whirlpool, stlačte tlačidlo 6. ZMYSEL a na displeji zvoľte funkciu Rozpúšťanie.
2. Umiestnite panvicu na indukčnú dosku a začnite stlačením OK.
3. Umiestnite tabuľku horkej čokolády na panvicu a nechajte ju roztopiť.
1.
2.
3.
4. V miske vyšľahajte smotanu s cukrom do nadýchanej peny a odložte.
5. Do misky nalejte horkú čokoládu, pridajte polovicu vymiešanej peny a jemne premiešajte.
6. Do druhej misky pridajte bielu čokoládu, zvyšok vymiešanej peny a jemne premiešajte.
4.
5.
6.
7. Do horkej čokolády pridajte nastrúhanú pomarančovú kôru
8. Do bielej čokolády pridajte šafran a dobre premiešajte.
9. Na dno pohárov nalejte horkú čokoládovú penu a prikryte ju bielou čokoládovou penou so šafranom.
7.
10. Ozdobte stočenou pomarančovou kôrou a šafránovými piestikmi
11. Pred podávaním penu aspoň hodinu chladíme.
Súvisiace spotrebiče:
Varné dosky Whirlpool: dokonalé výsledky bez námahy
Vyberte si zo širokej ponuky indukčných a plynových varných dosiek. Užite si intuitívne ovládanie a varenie bez námahy.
