Recept na detoxikačné jedlo, ktoré pomáha ľuďom vrátiť sa k zdravšiemu stravovaniu po všetkých sviatočných jedlách.
Suroviny
- Kuracie prsia 600 g
- Zmes semien quinoy 200 g
- Oranžová 1
- Vápno 1
- Šalát mesclun 150 g
- Rozmarín 1 vetvička
- Extra panenský olivový olej 2 čajové lyžičky
- Soľ
- Korenie
Postup
1. Kuracie prsia uložte do misky s quinoou a pritlačte ich, aby sa prilepili, potom ich uložte na tanier Crisp.
2. Pridajte pomarančovú a limetkovú kôru a potrite olejom s vetvičkou rozmarínu.
3. Vložte do mikrovlnnej rúry, nastavte funkciu Dual Crisp a varte 12 minút.
1.
2.
3.
4. Limetku a pomaranč nakrájajte na plátky, vyžmýkajte, pridajte olej, soľ a vyšľahajte, aby vznikla emulzia.
5. Kuracie mäso vyberte z mikrovlnnej rúry a nakrájajte na plátky.
6. Plátky naaranžujte na taniere so šalátom mesclun a dochuťte citrusovou omáčkou.
4.
5.
6.
7.